... Kadaknath که از نوک آن تا استخوانش به رنگ سیاه است بومی استان مدیا پرادش هند است. این مرغ سیاه که ب...

...یاه است بومی استان مدیا پرادش هند است. این مرغ سیاه که به Kali Masi یا در اندونزی به Ayam Cemani نیز معروف است، نه تنها منبع غذایی ...

...، پوست، نوک، پاها و حتی اندام های داخلی هم به رنگ سیاه است که دلیل آن را یک ناهنجاری ژنتیکی به نام هایپرپیگمنتیشن (hyperpigmentation) می دانند. - عموماً بخاطر گوشت آن خر...

...80 تخم در سال می گذارد. برخی لقب "لامبورگینی صنعت مرغداری" را به آنها داده اند و در برخی مناطق برای یک جفت مرغ مادر حتی تا 5000 دلار پرداخ...

..." را به آنها داده اند و در برخی مناطق برای یک جفت مرغ مادر حتی تا 5000 دلار پرداخت می کنند. ظاهر منحصر به فردشان برای افرادی که به دنبال نژاد خاص هستند بسیار جذاب است ام...

...0 خانوار از 250 خانوار روستاهای ایالت گوجارات هند مرغداری های کوچک راه انداخته اند که هر کدام حدود 30 مرغ و خروس نگهداری می کنند. این

...>داری های کوچک راه انداخته اند که هر کدام حدود 30 مرغ و خروس نگهداری می کنند. این مرغ ها البته از نژادهای Rhod Island Red و یا سایر نژادها...

...highlight">مرغ و خروس نگهداری می کنند. این مرغ ها البته از نژادهای Rhod Island Red و یا سایر نژادهای شناخته شدۀ مرغ گوشتی نیستند بل...

...دهای Rhod Island Red و یا سایر نژادهای شناخته شدۀ مرغ گوشتی نیستند بلکه از نژاد بومی Kadaknath هستند که پرها و حتی  گوشت آنها سیاه اس...

...ومی Kadaknath هستند که پرها و حتی  گوشت آنها سیاه است و به همین دلیل هم گفته می شود که پروتئین و آهن موجود در گوشت آنها بیشتر و سطح کلسترول آنها کمتر از

...span class="highlight">مرغ و خروس‌های سیاه کشور اندونزی در جهان مشهور و قیمت گوشت آنها سرسام آور شده است. به تازگی قیمت نوعی مرغ

... گوشت آنها سرسام آور شده است. به تازگی قیمت نوعی مرغ که دارای پوست و حتی گوشت سیاه است در شرق آسیا بسیار بالا رفته و جزو خوراکی‌های ...

...s="highlight">مرغ که دارای پوست و حتی گوشت سیاه است در شرق آسیا بسیار بالا رفته و جزو خوراکی‌های بسیار گران و تشریفاتی شده است. گفتنی است، این

...ی بسیار گران و تشریفاتی شده است. گفتنی است، این مرغ و خروس‌ها Agam Cemani نام دارن و اعتقاد باستانی مردم اندونزی بر این است که خوردن آنها نیروی افسانه‌ای به ...

... بررسی‌ها نشان می‌دهند، کارشناسان علت سیاهی کامل پرها و حتی گوشت این مرغ و خروس‌ها را بیماری ژنتیکی به نام Fibromelanisis...

...ندونزی، مرغ و جوجه سیاهپوست پرورش یافته و به بازار عرضه شده است. دلیل سیاه بودن پوست و گوشت این

...>پوست پرورش یافته و به بازار عرضه شده است. دلیل سیاه بودن پوست و گوشت این مرغ‌ها نوعی نارسایی ژنتیکی است که از بدو تولد جوجه در بدن...

...lass="highlight">سیاه بودن پوست و گوشت این مرغ‌ها نوعی نارسایی ژنتیکی است که از بدو تولد جوجه در بدن او ایجاد می شود. قیمت هر جوجه س...

...و تولد جوجه در بدن او ایجاد می شود. قیمت هر جوجه سیاه پوست به دلیل کمیاب بودن‌ آن و اینکه در برخی کشورهای خاور دور مثل اندونزی آنها را مقدس می دانند و نمی کشند، بی...